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Quetschkartoffeln auf Backpapier

Quetschkartoffeln aus dem Ofen

Zutaten: 600g Kartoffeln Etwas Olivenöl Salz, Pfeffer Kräuter wie Rosmarin, Thymian,… Zubereitung: Kartoffeln mit Schale bissfest kochen. Backpapier auf einem Backblech auslegen. Die Kartoffeln darauf

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Was ist Zöliakie überhaupt?

Zöliakie einfach erklärt: Bei der Zöliakie produziert das Immunsystem Antikörper, die das Gluten im Dünndarm angreifen. Dadurch entsteht eine chronische Entzündung, die die empfindlichen Zellen der

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