Apfelbrot
23. September 2024
Das perfekte Rezept für Herbst und Winter Der Duft von frisch gebackenem Apfelbrot, der durch die Wohnung zieht, lässt sofort ein gemütliches Herbst- oder Wintergefühl
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Gesunde Fettsäuren – Warum sie so wichtig für den Darm sind
11. September 2024
Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung, doch oft werden Fette als ungesund abgestempelt. Dabei ist es wichtig zu unterscheiden: Nicht alle Fette sind gleich!
Smoothie vs. Saft
9. August 2024
Smoothies und Säfte werden oft als gesunde Getränke angesehen, aber es gibt Unterschiede in Bezug auf ihre Auswirkungen auf den Darm. Hier sind einige Überlegungen:
Erdnussbutter selbst herstellen
9. August 2024
Die Herstellung von Erdnussbutter zu Hause ist nicht nur kostengünstig, sondern auch äußerst einfach und macht Spaß! Außerdem hast du die volle Kontrolle über die
Wie werden Hülsenfrüchte besser verträglich?
8. August 2024
Hülsenfrüchte spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit unseres Darms und verdienen daher den Titel „Darm-Superfoods“. Leider vertragen viele Menschen sie nicht gut und verzichten
7 Vorteile von fermentierten Lebensmitteln
8. August 2024
Fermentation ist eine traditionelle Technik zur Konservierung von Lebensmitteln, die seit Urzeiten verwendet wird. Dabei verwandeln Bakterien, Hefen und Pilze in den Lebensmitteln enthaltene Zucker
5 Vorteile von Ballaststoffen
6. August 2024
Ballaststoffe bzw. ballaststoffreiche Nahrungsmittel haben tatsächlich überwiegend positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Heute teile ich 5 Vorteile mit dir. Stabilisierung des Blutzuckerspiegels: Ballaststoffe verzögern die
Kürbis-Salat
28. September 2023
Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 1 Paprika 3 Karotten 100-200g Feta 1 Dose Kichererbsen (gekocht) Salz, Pfeffer, Parika-Gewürz, Knoblach-Gewürz, Essig und Öl Zubereitung: 1.
Vorteile von warmen Wasser mit Zitrone
13. Juli 2023
Zitronenwasser: Der gesunde Booster am Morgen Zitronenwasser hat so einige Vorteile, die wir heute einmal genauer unter die Lupe nehmen. Für dein Zitronenwasser am Morgen