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Ballaststoffe

5 Vorteile von Ballaststoffen

Ballaststoffe bzw. ballaststoffreiche Nahrungsmittel haben tatsächlich überwiegend positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Heute teile ich 5 Vorteile mit dir. Stabilisierung des Blutzuckerspiegels: Ballaststoffe verzögern die

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Kürbissalat in schwarzer Schüssel auf Tisch

Kürbis-Salat

Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 1 Paprika 3 Karotten 100-200g Feta 1 Dose Kichererbsen (gekocht) Salz, Pfeffer, Parika-Gewürz, Knoblach-Gewürz, Essig und Öl Zubereitung: 1.

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Nicecream

Variante 1: Zutaten: Früchte deiner Wahl nach Wahl einen Esslöffel Joghurt du benötigst einen Mixer, Thermomix,… Zubereitung: Gebe Obst deiner Wahl am besten schon am

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gebackene Kichererbsen

Gebackene Kichererbsen

Zutaten: 1 Dose gekochte Kichererbsen Etwas Olivenöl Salz Kräuter und Gewürze nach Wahl Zubereitung: Gebe die Kichererbsen in ein Sieb und spüle sie mit Wasser

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Quetschkartoffeln auf Backpapier

Quetschkartoffeln aus dem Ofen

Zutaten: 600g Kartoffeln Etwas Olivenöl Salz, Pfeffer Kräuter wie Rosmarin, Thymian,… Zubereitung: Kartoffeln mit Schale bissfest kochen. Backpapier auf einem Backblech auslegen. Die Kartoffeln darauf

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Banner Glutenfrei

Was ist Zöliakie überhaupt?

Zöliakie einfach erklärt: Bei der Zöliakie produziert das Immunsystem Antikörper, die das Gluten im Dünndarm angreifen. Dadurch entsteht eine chronische Entzündung, die die empfindlichen Zellen der

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