Apfelbrot
Das perfekte Rezept für Herbst und WinterDer Duft von frisch gebackenem Apfelbrot, der durch die Wohnung zieht, lässt sofort ein…
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Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung, doch oft werden Fette als ungesund abgestempelt. Dabei ist es wichtig zu unterscheiden:…
Smoothies und Säfte werden oft als gesunde Getränke angesehen, aber es gibt Unterschiede in Bezug auf ihre Auswirkungen auf den…
Die Herstellung von Erdnussbutter zu Hause ist nicht nur kostengünstig, sondern auch äußerst einfach und macht Spaß! Außerdem hast du…
Hülsenfrüchte spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit unseres Darms und verdienen daher den Titel "Darm-Superfoods". Leider vertragen viele Menschen…
Fermentation ist eine traditionelle Technik zur Konservierung von Lebensmitteln, die seit Urzeiten verwendet wird. Dabei verwandeln Bakterien, Hefen und Pilze…
Ballaststoffe bzw. ballaststoffreiche Nahrungsmittel haben tatsächlich überwiegend positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Heute teile ich 5 Vorteile mit dir.Stabilisierung des…